CON BRUNO PENA Y GERSON IGLESIAS (Chefes y amigos)

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Norte y Sur, costa e interior y separados por dos provincias casi en su totalidad, no es  suficiente excusa para que dos maestros de los fogones se admiren como se admiran Bruno y Gerson. Dos estilos, dos formas diferentes de sentir la vida y el mismo amor, pasión y devoción por la cocina, por su profesión.

Una entretenidísima entrevista con estos dos grandes cocineros a los que la vida se empeña en ponerle la pierna encima y ellos, más rabudos todavía, se empeñan en levantarse y seguir el camino que quieren y que disfrutan.

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