“Cómo hablarsi cada parte de mi mente es tuyay si no encuentro la palabra exactaCómo hablar Cómo decirteque me has ganado poquito a pocotú que llegaste por casualidadCómo hablar” Amaral y Antonio Vega (2010) En esta fantástica canción de Amaral con el maestro Antonio Vega se describe muy bien lo que me pasa con la …
Una de las cosas por las que me gusta pasear por Vigo, es encontrarme estos sitios que al verlos ya te llaman la atención. Que hacen que sonrías. Y te animan a entrar. En este caso me pasó en la calle Regueiro, al ladito de la plaza de la Independencia, la cafetería MISHIMA o Café do …
NECESITAMOS 1 manojo de espárragos trigueros 1 cebolla pequeña 1 ajo seco 120 mililitros de leche evaporada 2 cucharadas soperas de azúcar moreno pimienta negra aceite de oliva virgen extra sal queso parmesano pan tostado VAMOS Pelar la cebolla y cortarla en finas rodajas, un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio …
Llega la temporada de tomates y lechuga, dos ingredientes con los que podríamos plantear una ensalada añadiéndoles un poco de arroz, pasta, huevo y atún. Con tomates, ajo, unos pepinos y pimientos se me antoja darle vidilla a la batidora para disfrutar de un gazpacho del que ya hablaremos en otro momento. Pero esta vez …
Una vez nacido y haciendo lo que hacen los niños los primeros años de vida, empiezo EGB. En el tercer curso me quise apuntar a clase de informática en esos horarios en los que llegabas mas tarde a casa. Pero informática era para mayores…solo podías ir si eras de quinto en adelante, que chasco. Y …