Para nada es un largo camino el que separa Vigo de Ourense. No tenemos que pasar por frondosos bosques, ni subir encrespadas cumbres. No nos encontraremos duendes, ni enanos, ni siquiera orcos. No debemos preocuparnos por escondernos del caballero oscuro, ni pensar en si caeremos en otra nueva batalla por el dominio de las tierras. …
Dicen que lo mío tiene cura. Si me centro en la realidad, si dejo de soñar y dejo de imaginarme recreando platos impresionantes en mi cocina, puedo curarme. O también dejando de emocionarme al leer la carta de algún que otro restaurante. Puedo curarme si dejo de tirarme en la alfombra de la habitación de …
Marcial del Adalid, 2. 15005 A Coruña – A Coruña [email protected] +34 881 922 847 Una vez, con casi treinta y diez, quise ser un niño. Había perdido la inocencia o la imaginacion de dar vida a los cuatro muñecos que mi madre todavía conservaba en un cajón. Lo había perdido todo cuando, un día, …
Y es este, el hecho de dejarme llevar por el viento, lo que determina el rumbo de este blog. Dejarse llevar sin buscar algo en particular hace del viaje algo para el disfrute del aquí escribiente. Es el viento el que decide el camino o el que abre la senda a seguir, y esa senda, …
Con la capucha de la sudadera puesta, caminando con la cabeza baja, manos en los bolsillos y paso apurado. Con cresta de color azul y cadenas colgando del bolsillo del vaquero. Con traje y corbata y esa mirada de “estoy a punto de hacer algo que vas a flipar”. Las apariencias casi siempre engañan y …
Siempre es agradable pasar un día en la Coruña. Está vez, además de agradable, fue divertido. Me resulta curioso tener que ir hasta la ciudad herculina para probar un producto con la denominación “celta”. Que paradójicas son las cosas a veces ¿verdad?. El hecho de apetecerme desde hace tiempo pasar por la cocina de Chechu …
Quién sabe si preguntándole a las olas de nuestro mar nos podrían responder cuando volveremos a tener el preciado Pergamino de vuelta otra vez. Lo que sí sabemos es el ganador del concurso de tapas que este pergamino ha traído consigo. Este concurso o sucesión de concursos, ha sido mucho más que ir de tapas …
Y después de tantas tapas probadas acabo con un nudo en el estómago y no precisamente por la cantidad de alimentos ingeridos, sino porque esto ya se acaba. Aunque todavía queda la gran final, que se celebrará en el Museo del Mar de Vigo el próximo 22 de marzo. Lo que realmente me ha cautivado …
Podría ponerme a cantar el “Por qué te vas” de Janette o “Tiempo Futuro” de Eladio y los seres queridos, pero creo que mejor sería “Si te vas” de Ismael Serrano, aunque en la canción contradiga lo que otras veces defiende, cuando dice que nunca el tiempo es perdido, (perdón, ese es Manolo García), es …
Hay una primera vez para todo. Una primera vez para lo bueno y una primera vez para lo malo. Una primera vez que nos sorprende, nos gusta, nos enamora. Una primera vez que sume otras primeras veces y una primera vez que te hace olvidar las veces anteriores. También hay una primera vez que es …