Hay lugares enigmáticos, paradisíacos, extraordinarios. Lugares a los que regresarías una y otra vez. Rincones que no te cansas de fotografiar, que enamoran y crees firmemente que allí serías feliz. Hay lugares así y luego está Vilariño de Conso. Es muy difícil pretender escribir las sensaciones que transmite este pueblo y su gente. Es …
Háblame de la casualidad, de las cosas que surgen, de los encuentros provocados intentando ser sorpresa para unos y resultando ser sorprendidos los otros. De esos días en los que la casualidad sopla con fuerza y sus vientos dan lugar a charlas de esas que, aunque no arreglan el mundo, unen almas. Háblame de esos …
Foto de www.hierbaluisa.es Soy un maleducado. Allí estaba ella, con su aura resplandeciente y su sonrisa sincera portando dos regalos como buena anfitriona en su ciudad. Yo, invitado, con las manos vacías. Soy un maleducado. Me siento en la mesa y después de soñar despierto con unos platos fantásticos ni siquiera me detengo unos minutos …
Puedo pecar de xceso de romanticismo pero las tiendas de barrio me chiflan. Me refiero a las tiendas de ultramarinos, a las de toda la vida (o de nuestra niñez) esas que regentaba una señora y siempre salías con una chuche de regalo. Esas a las que ibas tu solo a buscar el pan y …
Es fácil reservar mesa. Te preguntan fecha y hora, cuantos comensales van a asistir y se despiden de múltiples formas, pero la que más me gusta es cuando te dicen:»Nos vemos mañana» . Como una primera cita a la que están deseando acudir. El reloj se para en ese instante, el tiempo se detiene como …
«Lo bueno de los años es que curan heridas, lo malo de los besos es que crean adicción». J.Sabina. Y esos besos crean también la sensación de sentirse arropado y querido por familiares y amigos, amistad de la buena en ambos casos. Como todo el mundo se vuelca para sorprenderte en tu cuarenta cumpleaños y …
Le he dado muchas vueltas al titulo de este post, la verdad es que le doy muchas vueltas siempre que creo que voy a escribir sobre algo interesante. El título es muy importante, ya que muchas veces es el precursor de que nos animemos a leer el artículo o no. En los Post de vacaciones …
Me encanta que me cuenten cosas al oído, que me susurren ese secreto, esa confidencia que nadie más puede saber. Hacer de una sala llena de mesas, que a su vez están llenas de personas con orejas y oídos, un lugar íntimo en el que sólo existen el plato y mi confidente (el camarero). Se inclina …
Hay cosas que se te clavan en la retina y no las olvidas jamás. Hay sabores que se quedan impregnados de forma indefinida en esa especie de memoria que tiene el paladar. Hay gente, con historias y sueños, que tiene el valor suficiente para coger la vida por los cuernos y empeñarse en que esos …
«El mundo necesita soñadores y el mundo necesita hacedores. Pero sobre todo, el mundo necesita soñadores que hacen». -Sarah Ban Breathnach. Si no existieran los soñadores que persiguen sus sueños para que se hagan realidad, el mundo no avanzaria. Ni los demás mortales podríamos disfrutar de los sueños de los demás. Quesos de pequeña producción. …